Le soufflé au foie gras

 

 

A l’approche des fêtes, nous cherchons toujours des idées originales pour faire sensation sur nos tables. Le soufflé au foie gras ravira vos invités par son apparence et son goût.

 

Conditionnement: 80g (1 part)

 

Ingrédients: foie gras (25%), eau, crème fraîche, œufs, beurre, amidon, sel de Guérande, sucre et poivre.

 
 

Enlevez le couvercle du soufflé et mettez-le au four pendant 30 minutes à 180°, puis pour le faire dorer mettez 5 minutes sur la fonction grill. Servir immédiatement après la sortie du four.